Babka czekoladowa z wiśniami • przepis • składniki • przygotowanie
Babka czekoladowa z wiśniami to wyjątkowy wypiek, który, łączy w sobie intensywność czekoladowego smaku z lekką kwasowością owoców. Babka z czekoladą i wiśniami może stać się pysznym i efektownym elementem świątecznego stołu, jak i prostym towarzyszem codziennych czynności. W jaki sposób upiec wilgotną, intensywnie czekoladową babkę z wiśniami? Sprawdź nasz sposób!
Czas przygotowania
80 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MIESZAMY SUCHE SKŁADNIKI
W misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Odstaw na chwilę.
UBIJAMY MASŁO Z CUKREM
W drugiej misce ubij mikserem dokładnie masło z cukrem na puszystą masę. Ustaw urządzenie na średni obroty.
DODAJEMY JAJKA DO MASY
Dodaj jajka do masy, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Ustaw mikser na niskie obroty.
MIESZAMY EKSTRAKT Z JOGURTEM I DODAJEMY
Wymieszaj ekstrakt waniliowy z jogurtem, a potem dodaj do masy maślano-jajecznej.
DODAJEMY SKŁADNIKI SUCHE DO MOKRYCH
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych. Wymieszaj delikatnie łyżką, aż do połączenia składników.
DODAJEMY WIŚNIE I CZEKOLADĘ
Wiśnie starannie odcedź z zalewy, a potem przekrój na pół. Czekoladę posiekaj drobno. Oba składniki dodaj do masy.
PRZEKŁADAMY CIASTO DO FORMY
Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch.
PIECZEMY BABKĘ
Wsadź formę do piekarnika i piecz przez około godzinę, do momentu, w którym patyczek wbity w środek wyjdzie z ciasta suchy.
STUDZIMY BABKĘ
Wystudź babkę przy otwartych drzwiach piekarnika przez ok. 15 minut, a następnie wyciągnij ją i odstaw na kratkę do studzenia. Gotową babkę oblej rozpuszczoną czekoladą lub polewą z dodatkiem masła. Smacznego!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4938,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
493,9 kcal
Tłuszcz
26,4 g
Węglowodany
53,5 g
Błonnik
1,6 g
Białko
10,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapka na bogato
Chrupiąca bagietka wypełniona po brzegi smakowitością: delikatnym filetem z piersi indyka, warzywami oraz sosem!
Fitciasto mandarynkowe bez mąki
Ciasto od serca? Koniecznie spróbuj tego przepisu! Pokochasz je za prostotę i wyjątkowy, mandarynkowy smak.
Konfitura morelowo-miodowa
Pyszny pomysł dla wielbicieli słodkich śniadań: smak dojrzałych moreli uchwycony w towarzystwie miodowej nuty.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pulpety gryczane w delikatnym winnym sosie
Jak zrobić pyszne gryczane kotlety? Sprawdź przepis!
Tarta waniliowa na spodzie z płatków cynamonowych
Ciasto z płatków śniadaniowych? Paweł ma na nie świetny przepis! Prosta tarta z kremem waniliowym na spodzie z płatków cynamonowych zasmakuje fanom słodkości w każdym wieku. Spróbuj!
Faworki drożdżowe
Faworki drożdżowe to przepyszna propozycja, która doskonale nadaje się nie tylko na karnawał! Polej je wyjątkowym lukrem pomarańczowym i sprawdź, jak idealnie smakują!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Soba stir fry z wołowiną
Sprawdź, jak smakuje japoński makaron soba w połączeniu z wołowiną i chrupiącymi warzywami! Przygotuj szybkie soba stir fry według przepisu Karola i ciesz się prawdziwymi smakami Azji!
Zupa marchewkowa z pomarańczą
Zupa marchewkowa z wyjątkowymi dodatkami w postaci świeżego imbiru i soku z pomarańczy to świetny pomysł na wiosenny obiad lub wiosenną kolację. Sprawdź, jak szybko ją przygotować w termorobocie MC Smart!
„Podwodne” rogaliki migdałowe
Sprawdź pomysł Pawła na przygotowanie wyjątkowo puszystych i zaskakująco smacznych rogalików, ciekawą „wodną” metodą!