Babka z herbatą matcha • przepis • składniki • przygotowanie
Jak Wielkanoc, to babka! Jednak tym razem Paweł przygotował dla Was przepis na nietypową babkę, bo z dodatkiem herbaty matcha. Spróbujcie tego połączenia!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
DODAJEMY SUCHE SKŁADNIKI
Mąkę pszenną łączymy z mączką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, stopniowo dodajemy je do ucieranego masła. Na końcu dolewamy sok wyciśnięty z pomarańczy i całość dokładnie mieszamy.
CIASTO DZIELIMY NA DWIE CZĘŚCI
Ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy herbatę matcha (jeśli chcemy uzyskać intensywniejszy kolor, można dodać więcej herbaty, ale smak również będzie intensywniejszy), a do drugiej otartą skórkę z pomarańczy. Obydwie masy umieszczamy na przemian w formie wyłożonej papierem do pieczenia.
PIECZEMY BABKĘ
Pieczemy ciasto w piekarniku rozgrzanym do temperatury 175-180°C około 60 minut. Przed wyjęciem babki z piekarnika sprawdzamy za pomocą patyczka, czy jest upieczona.
NAKŁADAMY SEREK
Na wystudzoną babkę nakładamy serek homogenizowany wymieszany z cukrem pudrem (można dodać także skórkę pomarańczową). Posypujemy cukrem pudrem wymieszanym z herbatą matcha.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4572,0 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
571,5 kcal
Tłuszcz
32,0 g
Węglowodany
59,7 g
Błonnik
11,2 g
Białko
11,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Syrop imbirowy
Pyszny pomysł na imbirowy napój rozcieńczony wodą lub idealny aromatyczny dodatek do herbaty, lodów albo lemoniady!
Carskie tosty
Jaki jest idealny tost śniadaniowy według Karola Okrasy? Taki, który składa się z aromatycznego gęstego beszamelu, ciągnącego się sera i zblanszowanego szpinaku. Carski tost to zapowiedź doskonałego dnia!
Sałatka z tuńczykiem – pomysł na lunchbox
Zastanawiasz się, co zapakować dzieciom do lunchboxu? Skorzystaj z pomysłu DJ i wypełnij śniadaniowe pudełko pyszną sałatką z tuńczykiem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Biała kiełbasa nadziewana śliwkami z grilla
Zaskakujące połączenie smaków – biała kiełbasa faszerowana czosnkiem oraz suszonymi śliwkami namoczonymi w brandy.
Placki meksykańskie kukurydziane z bananami
Oryginalne, inspirowane Meksykiem placuszki na bazie bananów i purée z kukurydzy. Z sosem czekoladowym smakują wybornie!
Zapiekanka z mięsa mielonego z marchwią i serem owczym
Ser feta i marchewka to doskonałe dodatki do mięsa mielonego, z którym tworzą pyszną zapiekankę. Przygotuj na spotkanie ze znajomymi!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Letnia zupa jarzynowa z ciecierzycą
Sycąca zupa z kawałkami kolorowych warzyw pokrojonych w kostkę, ciecierzycą oraz dodatkiem białego wytrawnego wina.
Flaki wołowe
Flaki wołowe to tradycyjna polska zupa, która od wieków gości na polskich stołach, szczególnie w te chłodniejsze dni. To danie o charakterystycznym smaku, które zachwyca głębią aromatów i bogactwem przypraw. Przygotowanie flaków wymaga cierpliwości, ale efekt jest tego wart. Zrób z nami pyszne flaki wołowe!
Smoothie z mango
Z takim słonecznym smoothie dobrze jest zacząć dzień. Sięgnij po mango i zmiksuj je z dodatkami z przepisu Kingi – będzie smacznie i pożywnie!