🍱 Indyjska Śniadania Pieczywo 💪 Wegetariańskie

Chlebek kukurydziany z syropem klonowym • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Chlebek kukurydziany z syropem klonowym
Total time: 60 min
Yield: Liczba porcji - 6
Cuisine: Indyjska
Ingredients: 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy; 4 szt. jajko; 75 g masło; 115 g mąka kukurydziana; 340 g mąka pszenna; 1 szczypta cynamon; 1 szczypta kardamon, mielony; 250 ml mleko; 1 łyżeczka proszek do pieczenia; 1 łyżeczka soda oczyszczona; 1 szczypta sól; 20 g pistacje; 2 łyżki syrop klonowy

Szukasz pomysłu na chleb bez zakwasu i drożdży? Przygotuj aromatyczny chleb kukurydziany oblany syropem klonowym!

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

średni

Składniki

ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka

jajko - 4 szt.

masło - 75 g

mąka kukurydziana - 115 g

mąka pszenna - 340 g

cynamon - 1 szczypta

kardamon, mielony - 1 szczypta

mleko - 250 ml

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

soda oczyszczona - 1 łyżeczka

sól - 1 szczypta

pistacje - 20 g

syrop klonowy - 2 łyżki

Instrukcje przygotowania

Przygotuj keksówkę moździerz piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C Przygotuj wcześniej

Masło rozpuść i odłóż, aby delikatnie ostygło.

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI CIASTA ŻÓŁTKA

ODDZIELAMY OD BIAŁEK.

W DUŻEJ MISCE ŁĄCZYMY ŻÓŁTKA, MLEKO, SYROP KLONOWY, EKSTRAKT Z WANILII ORAZ PRZESTUDZONE MASŁO.

DODAJEMY OBA RODZAJE MĄKI, PRZYPRAWY, SODĘ I PROSZEK DO PIECZENIA.

DELIKATNIE MIESZAMY CAŁOŚĆ.

W OSOBNEJ MISCE UBIJAMY BIAŁKA NA SZTYWNĄ PIANĘ I DODAJEMY DO RESZTY SKŁADNIKÓW, DELIKATNIE MIESZAJĄC.

PRZEKŁADAMY CIASTO DO KEKSÓWKI

Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C przez około 30 minut i pozostawiamy do wystudzenia.

DEKORUJEMY CHLEBEK CHLEBEK POLEWAMY

syropem klonowym i posypujemy obranymi i pokruszonymi w moździerzu pistacjami.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2943 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

490,5 kcal

🥑

Tłuszcz

18,1 g

🌾

Węglowodany

68,8 g

🥬

Błonnik

14,1 g

💪

Białko

14,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Zupy

Zupa z ciecierzycy z mleczkiem kokosowym

Szukasz pomysłu na aromatyczną zupę wegetariańską? Przygotuj tę z ciecierzycą, mleczkiem kokosowym, pastą curry oraz nutą imbiru i limonki!

45 min

łatwy

Napoje

Shot z kurkumy i imbiru

Łącz kłącza pełne mocy i dbaj o siebie w chłodne miesiące! Przepis Kingi na shot z kurkumy i imbiru to porcja wartościowych składników zawartych w superfoods i cytrusach. Korzystaj z tego, co daje natura!

10 min

łatwy

Dania główne

Pieczone frytki warzywne z dipem paprykowym

Doskonała alternatywa dla klasycznych frytek ziemniaczanych – pieczone frytki z batatów, cukinii, buraka i dyni. Kolorowe, mocno przyprawione i świetnie komponujące się z lekko ostrym dipem paprykowym. Pycha!

35 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania