🍱 Włoska Przetwory Dżemy 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie 💪 Bezglutenowe

Czekośliwka • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Czekośliwka
Total time: 25 min
Yield: Liczba porcji - 6
Cuisine: Włoska
Ingredients: 500 g śliwka; 100 g czekolada gorzka; 1 łyżka kakao; 100 g cukier

Czekośliwka, czyli czekoladowo-śliwkowa pasta kanapkowa, o której każdy marzył w dzieciństwie. Teraz możesz przygotować ją w domu, a dzięki pomocy termorobota MC Smart zrobisz to szybko i bez większego wysiłku.

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

łatwy

Składniki

śliwka - 500 g

czekolada gorzka - 100 g

kakao - 1 łyżka

cukier - 100 g

Instrukcje przygotowania

ROZDRABNIAMY ŚLIWKI

Śliwki dokładnie myjemy, przekrawamy na pół i pozbawiamy pestek. Tak przygotowane owoce przekładamy do pojemnika miksującego i zasypujemy cukrem. Śliwki rozdrabiamy – wybieramy programgotowanie wg własnych ustawień / czas 1 minuta / obroty 10.

PODSMAŻAMY ŚLIWKI

Po rozdrobnieniu śliwek z termorobota zdejmujemy miarkę, aby para mogła spokojnie uchodzić z pojemnika miksującego. Następnie wybieramy programgotowanie wg własnych ustawień / czas 35 minut / temperaturę 100°C / obroty 2i podsmażamy śliwki.

DODAJEMY CZEKOLADĘ I KAKAO

Do pojemnika miksującego dodajemy połamaną na mniejsze kawałki czekoladę. Później wsypujemy kakao i całość podgrzewamy, używając programugotowanie wg własnych ustawień / czas 5 minut / temperaturę 100°C / obroty 2.

PRZELEWAMY CZEKOŚLIWKĘ DO SŁOIKÓW

Jeszcze ciepłą masę przelewamy do dobrze umytych, wyparzonych i suchych słoików. Bezpośrednio przed zamknięciem dokładnie wycieramy brzegi słoików. Mocno zakręcamy.

PASTERYZUJEMY SŁOIKI

Do umytego pojemnika miksującego wlewamy ok. 1 l wody i umieszczamy w robocie nakładkę do gotowania na parze. Następnie układamy na niej słoiki i zamykamy. Słoiki pasteryzujemy przez ok. 10 minut, wykorzystując programgotowanie na parze / temperaturę 120°C / obroty 1.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1234,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

205,7 kcal

🥑

Tłuszcz

7,5 g

🌾

Węglowodany

34 g

🥬

Błonnik

3 g

💪

Białko

2,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Przekąski na imprezę

Chlebek pizzowy

Chlebek pizzowy z ciasta francuskiego to świetny pomysł na imprezową przekąskę. Wypróbuj koniecznie!

30 min

łatwy

Ciastka

Halloweenowe ciasto z niespodzianką

Zobacz, jak przygotować tort z krwawą niespodzianką, który zaskoczy wszystkich na upiornym przyjęciu!

120 min

średni

Dania główne

Risotto z bobem i wędzonym kurczakiem

Kremowe i aromatyczne risotto z jednym najbardziej wyczekiwanych warzyw sezonowych – bobem. To pomysł na pyszny obiad, który dzięki dodatkowi cytryny i wędzonego kurczaka tylko zyskuje na smaku.

30 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania