Dwie pasty na kanapki • przepis • składniki • przygotowanie
Jeśli znudziły Ci się tradycyjne dodatki na kanapki – wypróbuj przepis na pasty kanapkowe z kalafiora i grillowanej cukinii!
Czas przygotowania
60 min
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ BLACHĘ PIEKARNIK
rozgrzany do temperatury 200°C, blender patelnię grillową Przygotowujemy pastę kalafiorową Kalafior dzielimy na różyczki i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
OPRÓSZAMY PRZYPRAWAMI I
skrapiamy olejem.
WKŁADAMY DO PIEKARNIKA
rozgrzanego do temperatury do 200°C i pieczemy ok. 20 MINUT, AŻ: kalafior będzie miękki. STUDZIMY.
NA SUCHEJ PATELNI
podprażamy orzechy laskowe.
KALAFIOR WKŁADAMY DO
pojemnika blendera wraz z pozostałymi składnikami i miksujemy na gładką masę.
JEŚLI PASTA JEST
za sucha – dodajemy więcej oleju.
PRZYGOTOWUJEMY PASTĘ Z
grillowanej cukinii Cukinie kroimy w plastry.
PATELNIĘ GRILLOWĄ ROZGRZEWAMY,
układamy cukinie i grillujemy z obu stron, aż się przypiecze.
KILKA PLASTERKÓW ODKŁADAMY
do dekoracji.
RESZTĘ WKŁADAMY DO
pojemnika blendera razem z pozostałymi składnikami. MIKSUJEMY NA GŁADKĄ: masę.
JEŚLI BĘDZIE ZA
sucha – dolewamy oliwy.
DOPRAWIAMY DO SMAKU
sola i pieprzem. PASTY PODAJEMY NA: chlebie. KANAPKI DEKORUJEMY WEDLE: uznania.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1728 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
172,8 kcal
Tłuszcz
12,3 g
Węglowodany
9,4 g
Błonnik
7,3 g
Białko
7,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Chrupiące musli z rabarbarem i jogurtem
Pyszne śniadanie lub chrupiąca przekąska. Nasze musli możesz jeść, kiedy tylko masz na to ochotę!
Pita z jagnięciną
Karol Okrasa pokaże Ci, jak przygotować klasykę kuchni greckiej – delikatne chlebki pita wypełnione aromatyczną jagnięciną i jogurtowym sosem z miętą!
Keftedes, czyli pulpeciki po grecku
Mniej znana strona greckiej kuchni. Wypróbuj przepis na pyszne pulpeciki z soczystych pomidorów i mielonego mięsa.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Makaron lumaconi według Okrasy z sosem alla carbonara
Makaronowe muszle i sos z pieczonym czosnkiem, czyli pyszna i prosta wariacja na temat klasycznej włoskiej carbonary.
Tatarskie manty z twarogiem i malinami
Tajemnice kuchni tatarskiej? Odkryj jedną z nich i przygotuj doskonałe manty tatarskie z twarogiem i sosem malinowym! Jeśli raz spróbujesz, na pewno będziesz do nich wracać!
Lahmacun, czyli pizza w stylu tureckim
Pyszne, chrupiące ciasto z farszem z mięsa mielonego i pomidorów to danie, które będzie idealnym urozmaiceniem klasycznego grilla. Wypróbuj ten orientalny przepis przy najbliższej okazji!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pieczone frytki warzywne z dipem paprykowym
Doskonała alternatywa dla klasycznych frytek ziemniaczanych – pieczone frytki z batatów, cukinii, buraka i dyni. Kolorowe, mocno przyprawione i świetnie komponujące się z lekko ostrym dipem paprykowym. Pycha!
Przepis na makaron pappardelle z szynką parmeńską i gorgonzolą
Poczuj się jak w słonecznej Italii! Przygotuj pyszny makaron inspirowany kuchnią Włoch według przepisu samego Stefano Terrazzino!
Polędwiczki wieprzowe w sosie pomarańczowo-imbirowym
Smakowita, soczysta i pachnąca pomarańczą – taka będzie polędwica przygotowana zgodnie z tym przepisem. Spróbujesz?