Dyniowa zapiekanka z chrupiącą serową kruszonką - MCS • przepis • składniki • przygotowanie
Dyniowa zapiekanka to idealne danie na jesienne wieczory. Sezonowe warzywo pysznie łączy się z chrupiącą powłoką serowej kruszonki. Danie sprawdzi się idealnie na obiad, kolację czy wizytę gości.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY DYNIĘ
Dynię obieramy i kroimy w kostkę o wielkości ok. 3 cm. Do pojemnika miksującego wlewamy 1 l wody. Dynię skrapiamy oliwą i umieszczamy na nakładce do parowania. Korzystamy z programu„gotowanie na parze” / czas: 10 min / temperatura: 120°C / obroty: 1. Ugotowaną dynię przekładamy do naczynia żaroodpornego.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Do misy wkładamy cebulę pokrojoną na ćwiartki, chili pokrojone na dwucentymetrowe kawałki oraz czosnek. Korzystamy z programu„rozdrabnianie” / czas: 5 sekund / obroty: 7. Za pomocą szpatułki zgarniamy kawałki warzyw ze ścianek naczynia. Dodajemy łyżkę oliwy i podsmażamy za pomocą programu„przypiekanie” / czas: 5 min / temperatura: 90°C / obroty: 1. Dodajemy śmietankę, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Gotujemy za pomocą programu„własne ustawienia” / czas: 5 min / temperatura: 90°C / obroty: 1. Dynię polewamy sosem i posypujemy kaparami. Całość delikatnie mieszamy.
PRZYGOTOWUJEMY KRUSZONKĘ
Do czystej misy termorobota wkładamy cheddar oraz parmezan i miksujemy za pomocą programu„własne ustawienia” / czas: 5 sekund / obroty: 6. Bułkę kroimy w kostkę i dodajemy do misy, następnie ponownie miksujemy –czas: 5 sekund / obroty: 7. Zapiekankę posypujemy kruszonką oraz mieszanką nasion i pestek.
ZAPIEKAMY DANIE
Do rozgrzanego piekarnika wkładamy zapiekankę i pieczemy przez 15 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1653,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
275,6 kcal
Tłuszcz
18,2 g
Węglowodany
22 g
Błonnik
1,9 g
Białko
8,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wiosenny twarożek ze śmietaną, rzodkiewkami i ziołami
Wesoły, jak szczypiorek na wiosnę, a do tego lekki i delikatny przepis Kingi na twarożek z pewnością zadowoli Twoje podniebienie i podniebienia Twoich gości!
Zupa porowa z mięsem mielonym
Zupa porowa z mięsem mielonym to pyszna i sycąca propozycja na obiad, którą chętnie zajadają się Niemcy. Zupa łączy delikatny smak pora z wyrazistym aromatem przyprawionego mięsa mielonego, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Przygotowanie tej zupy jest proste i szybkie, co czyni ją doskonałym rozwiązaniem na codzienny posiłek.
Pieczona gęś z jabłkami i czerwoną kapustą
Klasyka polskiej kuchni, czyli gęś faszerowana jabłkami w miodzie i świeżych ziołach! Upiecz ją i podaj na wyjątkową okazję z czerwoną kapustą o wyjątkowym smaku!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wrapy z szynką i mango
Wrapy z szynką i mango to świetna propozycja dania, które zabierzesz na piknik lub drugie śniadanie do pracy!
Sałatka z bobu z pesto z prażonej dymki
Zobacz, jak przygotować pesto z prażonej dymki! Z dodatkiem świeżych ziół i orzechów, doskonale podkreśla smak młodego bobu.
Eskalopki z indyka w papilotce
Jeden z pyszniejszych przepisów na pysznego indyka - pieczonego w formie eskalopek i serwowanego z ziemniaczaną zapiekanką.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kotleciki z kalafiora z dipem orzechowo-czosnkowym
Szukasz nowego sposobu na wykorzystanie kalafiora w kuchni? Wypróbuj przepis na pyszne kotleciki z kalafiora, które są idealne dla małych smakoszy!
Budyń waniliowo-migdałowy
Budyń to deser, który uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli! A Paweł Małecki zdradza przepis na budyń waniliowo-migdałowy z owocową konfiturą!
Kanapki z hummusem
Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na posiłek, te kanapki z hummusem z buraka i świeżymi warzywami z pewnością skradną Twoje serce! Intensywnie różowy hummus nie tylko pięknie wygląda, ale także zaskakuje delikatnym, lekko słodkawym smakiem buraka. To prosta, a zarazem efektowna propozycja na śniadanie lub przekąskę — koniecznie wypróbuj ten przepis!