Frużelina truskawkowa • przepis • składniki • przygotowanie
Frużelina jest coraz bardziej popularnym zamiennikiem dla tradycyjnego dżemu z uwagi na mniejszą zawartość cukru w składzie. Ten szczególnie lubiany przez osoby aktywne fizycznie dodatek do potraw i deserów można bez problemu przyrządzić w zaciszu własnej kuchni. Jak to zrobić? Dowiesz się tego już za chwilę. Poznaj nasz sposób na frużelinę truskawkową!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 7
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY TRUSKAWKI
Truskawki starannie umyj pod bieżącą wodą i osusz na sitku. Oderwij z nich szypułki, a potem pokrój na mniejsze kawałki (ćwiartki).
GOTUJEMY TRUSKAWKI
Wrzuć truskawki do garnka, a następnie dodaj trochę cukru i wyciśnięty sok z cytryny pozbawiony pestek. Zamieszaj i zagotuj.
PRZYGOTOWUJEMY BAZĘ ZE SKROBI
W misce rozmieszaj rózgą obie skrobie wraz z zimną wodą.
DODAJEMY SKROBIE DO TRUSKAWEK
Rozmieszaną skrobię dodaj do gotujących się truskawek i wymieszaj. Poczekaj, aż wszystko się ponownie zagotuje. Płyn powinien po chwili zgęstnieć. Ściągnij go z palnika.
PRZEKŁADAMY FRUŻELINĘ DO SŁOIKA
Frużelinę przełóż do czystego, umytego i suchego słoika. Zakręć i zostaw do wystygnięcia albo zjedz od razu ze smakiem!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
361,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
51,7 kcal
Tłuszcz
0,3 g
Węglowodany
13 g
Błonnik
2 g
Białko
0,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Czekoladowe naleśniki z bananami
Wystarczy odrobina kakao i kilka dodatków, by odmienić klasyczne naleśniki. W tej wersji smakują naprawdę przepysznie.
Granita cytrynowa
Przepyszny, słodko-kwaśny deser, który idealnie sprawdzi się w gorący dzień. Koniecznie sprawdź, jak szybko i prosto można go przygotować!
Sernik limonkowy
Przygotuj sernik z domowego twarogu z dużą ilością limonki i liśćmi zielonej herbaty!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Lodowe torciki na maślance z truskawkami
Idealna propozycja dla fanów słodkości w sezonie truskawkowym – małe torciki w postaci kremowych lodów na patyku!
Tatar wołowy w omlecie sojowym
Tatar z jajkiem? Oczywiście! Ale w zupełnie nowy sposób! Spróbuj połączenia siekanego, tatara wołowego z omletem sojowym.
Steki z tofu
Tofu, które smakuje jak żeberka w sosie BBQ? Ciekawe, intrygujące, proste i przede wszystkim pyszne. Wypróbuj ten przepis na najbliższym grillu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Letnia sałatka z arbuzem i dressingiem cytrynowym
Orzeźwiające połączenie sałaty, owoców, oliwek, cebuli i sera brie. Lekkie i bardzo smaczne danie nie tylko na letnie upały.
Ziemniaki pieczone w piekarniku
Szukasz przepisu na coś prostego, szybkiego i pysznego? Wypróbuj pomysł Kingi na chrupiące młode ziemniaczki. Palce lizać!
Kurczak z warzywami z airfryera
Pyszne danie, które idealnie sprawdzi się jako szybki obiad. Dzięki wykorzystaniu airfryera warzywa będą chrupiące, kurczak soczysty, a samo przygotowanie błyskawiczne.