Grillowane jabłka nadziewane rabarbarem i żurawiną • przepis • składniki • przygotowanie
Jeśli lubisz pieczone jabłka, to z pewnością pokochasz także ten deser! Faszerowane owoce z rusztu smakują wyśmienicie.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE ŚCINAMY GÓRNĄ
część jabłka (ok.
0,5 CM) I
za pomocą łyżki do wydrążania usuwamy gniazda nasienne oraz część miąższu (pozostawiamy ścianki o grubości ok. 0,5 CM).
WYDRĄŻONY MIĄŻSZ PRZEKŁADAMY
do osobnego naczynia.
RABARBAR MYJEMY, OBIERAMY
i kroimy w kawałki o długości ok. 1 CM.
POŁOWĘ POKROJONEGO RABARBARU
wrzucamy na patelnię z masłem, cukrem trzcinowym, cukrem wanilinowym, żurawiną oraz z wydrążonym miąższem jabłek.
CAŁOŚĆ PRAŻYMY POD
przykryciem ok.
10-12 MINUT DO
momentu, aż rabarbar zacznie się rozpadać.
ZDEJMUJEMY Z OGNIA,
do podsmażonego farszu dodajemy drugą połowę pokrojonego rabarbaru oraz cynamon, mieszamy.
ODSTAWIAMY NA BOK
pod przykryciem na około 10 minut.
TAK PRZYGOTOWANYM NADZIENIEM
całkowicie wypełniamy wydrążone jabłka.
NAFASZEROWANE JABŁKA ZAWIJAMY
w folię aluminiową, każde jabłko zawijamy w osobny kawałek folii, nadając mu kształt cukierka.
ZAWINIĘTE JABŁKA UKŁADAMY
na ruszcie rozgrzanego grilla.
GRILLUJEMY MNIEJ WIĘCEJ
przez 15 minut pod przykryciem.
NASTĘPNIE GRILLOWANE JABŁKA
zdejmujemy z grilla i podajemy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1530,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
255,1 kcal
Tłuszcz
4,2 g
Węglowodany
58,3 g
Błonnik
1,4 g
Białko
1,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Klasyczna jajecznica
Niektórzy twierdzą, że w klasyka obroni się zawsze. Przekonaj się, czy klasyczna jajecznica ze szczypiorkiem z przepisu DG smakuje tak, jak lubisz!
Szarlotka z bezą
Masz ochotę na aromatyczną szarlotkę z delikatną, chrupiącą bezą na wierzchu? Nasz przepis z pewnością Ci się spodoba! Połączenie słodkich jabłek, kruchego ciasta i puszystej bezy, które razem tworzą prawdziwą ucztę dla podniebienia. Zrób to pyszne ciasto wraz z nami!
Nalewki z owoców
Paweł Małecki zna także przepisy na nalewki! Zobacz, jak przygotować nalewkę z rokitnika i pigwy, a także głogu.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zapiekany ser z pistacjami
Doskonałe sery uwielbiają towarzystwo słodkich smaków. Połącz ser camembert i ser langres z idealnie dopasowanymi dodatkami, korzystając z przepisu Karola. To świetny pomysł na impezową przystawkę!
Nuggetsy z halloumi
Delikatny i lekko słony ser w chrupiącej panierce, czyli pomysł na bezmięsne nuggetsy w greckim stylu. To pyszna przekąska, która mile zaskoczy gości podczas kolejnego spotkania.
Tacos z piersią kurczaka i surówką chimichurri
Przyrządź własną ucztę inspirowaną południowoamerykańskimi smakami! Sprawdź, jak prosto przygotujesz pyszne tacos z kurczakiem i surówką chimichurri.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ziemniaki fondant
Ziemniaki fondant, czyli chrupiące na zewnątrz i rozpływające się w ustach! Wypróbuj ten przepis Kingi i spraw, że każde danie główne stanie się bardziej wykwintne.
Szwedzkie klopsiki z mięsa wegańskiego z ryżem i sosem
Sycące, szwedzkie klopsiki z pysznym, kremowym sosem śmietanowym – tym razem w wersji wegańskiej! Wykorzystaj ten prosty przepis, by przygotować obiad dla całej rodziny.
Gulasz ekstra z jelenia w czerwonym winie
Gulasz z jelenia to prawdziwa uczta dla miłośników dziczyzny. Zrobisz go w bardzo łatwy sposób, a dodatek wytrawnego czerwonego wina doskonale podkreśli jego niepowtarzalny smak!