Koncentrat bulionu warzywnego • przepis • składniki • przygotowanie
Koncentrat bulionu warzywnego to Twój niezbędnik w kuchni. Przygotuj go wcześniej i przechowuj w spiżarni, a kiedy najdzie Cię ochota na pyszną zupę, będziesz go mieć pod ręką.
Czas przygotowania
10 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 15
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj
termorobota MC Smart SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
ROZDRABNIANIE WARZYW I ZIÓŁ
WARZYWA I ŚWIEŻE ZIOŁA OCZYŚCIĆ, UMYĆ, ROZDROBNIĆ NOŻEM.
RAZEM Z OREGANO, MAJERANKIEM I PIEPRZEM ROZDRABNIAĆ W POJEMNIKU MIKSUJĄCYM (Z ZATKNIĘTĄ MIARKĄ) 20 SEKUND/PRĘDKOŚĆ 6.
ŁOPATKĄ ZGARNĄĆ NA DNO POJEMNIKA.
PRZYGOTOWANIE BULIONU DODAĆ SÓL,
ciepły wywar warzywny oraz oliwę.
Wszystko gotować (bez miarki) 25 minut/prędkość 2/100°C , następnie miksować (z zatkniętą miarką) 1 minutę/prędkość 10.
PRZEKŁADANIE DO SŁOIKÓW WYPARZONE
słoiki napełnić masą, zamknąć i ostudzić.
Przechowywać w chłodnym miejscu.
RADA Jeśli dzieci nie będą z nami jadły, wywar warzywny można zastąpić białym winem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
844,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
56,3 kcal
Tłuszcz
1,2 g
Węglowodany
10,9 g
Błonnik
1,9 g
Białko
1,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Torta della nonna, czyli ciasto włoskiej babci
Ciasto jak u babci? Znaczy, że najlepsze! A z tym przepisem przeniesiecie się do kuchni w stylu włoskim! Koniecznie odbądźcie tę kulinarną podróż, będzie naprawdę smacznie!
Włoskie pierożki balanzoni
Rozsmakuj się we włoskich pierożkach balanzoni. Delikatne ciasto, farsz z mortadelą i pistacjami, aromatyczna oliwa i ser pecorino romano to wyjątkowo pyszne połączenie.
Kanapki na imprezę z bagietki — przepis na mini kanapki z brzoskwiniami i burratą
Nasze mini kanapki z bagietki na imprezę to prawdziwa uczta dla zmysłów! Zestawienie kremowej burraty, lekko pikantnej karmelizowanej brzoskwini, chrupiących orzeszków piniowych i świeżej bazylii tworzy niepowtarzalną kompozycję, której nie powstydziłaby się żadna włoska gospodyni.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Smażony filet z pstrąga z wytrawną salsą truskawkową
Pstrąg, cebula i truskawki? To może się udać! Sprawdź zaskakujące danie od Karola Okrasy i odkryj rybę w zupełnie innym wydaniu.
Truskawkowo-ogórkowy lassi
Lassi nie musi być tylko z mango. Rozsmakuj się w orzeźwiającej wersji z truskawkami i ogórkiem.
Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
Sałatka cezar w najbardziej klasycznej odsłonie! Sos na bazie surowych żółtek, z dodatkiem anchois i musztardy, a do tego grillowany kurczak i grzanki. Pycha!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Remulada
Remulada to wyjątkowy sos majonezowy, który doskonale się sprawdzi podany jako dodatek do jajek, wędlin, a nawet świeżych lub grillowanych warzyw.
Jadalne prezenty: chlebek, gorąca czekolada i granola
Przygotuj jadalne świąteczne prezenty dla najbliższych! Zainspiruj się przepisami Kingi Paruzel!
Korzenny sernik baskijski
Świąteczny posiłek nie jest kompletny bez kawałka słodkiego ciasta. Korzenny sernik baskijski to idealna propozycja na święta Bożego Narodzenia, która łączy w sobie tradycję z sezonowym twistem.