🍱 Polska Przetwory Konfitury 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie 💪 Bezglutenowe

Konfitura truskawkowo-porzeczkowa • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Konfitura truskawkowo-porzeczkowa
Total time: 30 min
Yield: Liczba porcji - 24
Cuisine: Polska
Ingredients: 1 szt. pomarańcza; 250 g porzeczka; 600 g truskawka; 500 g cukier żelujący 2:1

Klasyczny pomysł na pyszny dżem, który nawet w te chłodniejsze dni przypomni o najbardziej wyczekiwanych smakach lata.

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 24

Poziom trudności

łatwy

Składniki

pomarańcza - 1 szt.

porzeczka - 250 g

truskawka - 600 g

cukier żelujący 2:1 - 500 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWANIE TRUSKAWKI OCZYSZCZAMY

i kroimy na małe kawałki.

PORZECZKI MYJEMY, OSĄCZAMY

i widelcem zdejmujemy z łodyżek.

WSZYSTKIE OWOCE, SOK

i skórkę z pomarańczy oraz cukier żelujący mieszamy w wysokim garnku.

MASĘ DOPROWADZAMY DO

wrzenia, od czasu do czasu mieszając.

NASTĘPNIE GOTUJEMY PRZEZ

4 minuty, cały czas mieszając.

KONFITURĘ NATYCHMIAST PRZELEWAMY

do przepłukanych gorącą wodą, czystych słoików.

SŁOIKI DOBRZE ZAMYKAMY

i pozostawiamy do ostygnięcia.

WSKAZÓWKA

DO: konfitury można pod koniec gotowania dodać 2-3 łyżki likieru cassis lub pomarańczowego.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2455,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

102,3 kcal

🥑

Tłuszcz

0,1 g

🌾

Węglowodany

25,2 g

🥬

Błonnik

1,4 g

💪

Białko

0,5 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Grill

Szaszłyki z kiełbasy śląskiej

Szaszłyki z warzywami i kiełbasą śląską: proste, a jednocześnie pełne smaku i aromatu danie, które urozmaici niejednego grilla. Nakłuj na szpikulec i grilluj!

20 min

łatwy