Krem marchewkowy z chipsami z buraka • przepis • składniki • przygotowanie
Wyjątkowo ostry krem marchewkowy podany z chipsami z buraka i aromatyczną kolendrą. Wykorzystaj termorobota MC Smart i przekonaj się, jak proste może być gotowanie.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ROZDRABNIAMY WARZYWA
Marchewkę i cebulę obieramy. Tak przygotowane warzywa, wraz z papryczkami chili, kroimy na mniejsze kawałki. Następnie pokrojone składniki i czosnek przekładamy do misy termorobota i rozdrabniamy używając programugotowanie wg własnych ustawień / czas 5 sekund / obroty 7.
PODSMAŻAMY SKŁADNIKI
Masło, oliwę, koncentrat pomidorowy i wędzoną paprykę dodajemy do rozdrobnionych warzyw. Składniki podsmażamy, bez miarki w pokrywie, wykorzystując programprzypiekanie / temperatura 110°C / czas 5 minut / obroty 1.
GOTUJEMY ZUPĘ
Do podsmażonych składników dodajemy soczewicę i ponownie wybieramy programprzypiekanie / temperatura 110°C / czas 1 minuta / obroty 1. Do pojemnika miksującego wlewamy bulion i całość gotujemy wykorzystując programgotowanie wg własnych ustawień / temperaturę 100°C / czas 15 minut / obroty 1.
MIKSUJEMY ZUPĘ
Do ugotowanej zupy wlewamy mleczko kokosowe i sos sojowy. Całość miksujemy używając programugotowanie wg własnych ustawień / czas 30 sekund / obroty 8. Zblendowaną zupę doprawiamy do smaku solą i pieprzem i ponownie mieszamy wykorzystując programgotowanie wg własnych ustawień / czas 5 sekund / obroty 8.
PODAJEMY ZUPĘ
Gotową zupę przelewamy na talerze. Następnie ozdabiamy ją odrobiną oleju z pestek dyni, ostrych papryczek chili w oleju, kilku chipsów z buraka i listkami kolendry.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2361,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
590,4 kcal
Tłuszcz
41,3 g
Węglowodany
41,7 g
Błonnik
8,2 g
Białko
14,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Crostini truskawkowe z kremem z orzechów nerkowca
Crostini to małe kanapeczki, które sprawdzą się jako imprezowa przekąska! Przygotuj je na słodko – z chałki, z dodatkiem truskawek i orzechów!
Sałatka z kaszą bulgur i warzywami
Orzeźwiająca sałatka z warzywami, kaszą bulgur i cytrusowym dressingiem to doskonałe danie na lato!
Żurek chrzanowy z kiełbasą
Wielkanocne śniadanie smakuje najlepiej, kiedy rozpoczyna je domowy żurek z suszonymi grzybami i śląską kiełbasą.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciasteczka z suszonymi jagodami
Przepyszne ciasteczka bez dodatku cukru to idealna przekąska dla dzieci. Sprawdź, jakie są łatwe do przygotowania i smaczne!
Fasolka z żurawinowo-ziołowym masłem
Świetny dodatek do dań obiadowych – fasolka z pysznym masełkiem z dodatkiem żurawiny, szczypiorku i otartej skórki z cytryny.
Gwiezdny czekoladowy deser ryżowy z musem owocowym i batonem czekoladowym
Ta nieziemska uczta, przypominająca odległe galaktyki i kosmiczne cuda, łączy w sobie bogaty, aksamitny smak czekolady z kojącą, kremową konsystencją ryżu. Pozwól, by każda łyżka tego niezwykłego smaku przenosiła Cię w krainę, gdzie tańczą gwiazdy i ożywają marzenia o międzygalaktycznych wojażach!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pajęcze muffiny według Lempiank
Wspaniałe muffiny z kawałkami białej czekolady i orzechów laskowych, które dzięki pajęczym dekoracjom będą idealną słodką przekąską na Halloween. Czy odważysz się ich spróbować?
Tosty z awokado i jajkiem
Chrupiące tosty z awokado i jajkiem to przepis Kingi na smaczne i pożywne śniadanie. Przygotujesz je w 10 minut! Sprawdź!
Zapiekanka chlebowo-musztardowa z szynką
Niebanalny pomysł na szybki posiłek: zapiekanka z jajek i chleba, przekładana serami, delikatną szynką oraz musztardą.