Mizeria • przepis • składniki • przygotowanie
Mizeria to klasyczny polski dodatek do obiadu, który zachwyca swoją świeżością i prostotą. Często gości na polskich stołach, zwłaszcza latem, kiedy ogórki są w najlepszej formie. Trudno jej nie lubić! Przygotuj z nami tę pyszną sałatkę i ciesz się jej wyjątkowym smakiem.
Czas przygotowania
14 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY OGÓRKI
Ogórki myjemy i obieramy ze skóry. Kroimy je wzdłuż na pół i usuwamy nasiona. Ścieramy na tarce o dużych oczkach.
SIEKAMY ZIOŁA
W międzyczasie myjemy i osuszamy szczypior oraz koper. Kroimy je drobno.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
W misce łączymy kwaśną śmietanę, ocet, sól, cukier, pieprz, drobno pokrojony szczypiorek oraz świeży koperek. Mieszamy wszystko do uzyskania jednolitej konsystencji.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
Do przygotowanego sosu dodajemy osuszone ogórki i dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły.
CHŁODZIMY MIZERIĘ
Odstawiamy mizerię do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki dobrze się przegryzły.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
212,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
53 kcal
Tłuszcz
3,9 g
Węglowodany
3,4 g
Błonnik
0,3 g
Białko
1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zrazy z szynki wieprzowej w sosie musztardowym
Przepyszne mięsno-warzywne danie z aromatycznym sosem, które zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Baton à la twix
Znany baton w lżejszej wersji! Chrupiące ciasteczko, warstwa karmelu z masy daktylowej i polewa czekoladowa! Wypróbuj!
Kurczak cytrynowo-rozmarynowy z zapiekanką dauphinois i marchewką w śmietanie
Myślisz, że przepis na faszerowanego kurczaka musi być skomplikowany? Spróbuj tego! Będzie prosto, szybko i smacznie.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wędzony filet z łososia na grillu z salsą z rukoli i pieczonym selerem
Lekkie, efektowne i łatwe do przyrządzenia danie z rusztu. Delikatny smak łososia i chrupiące warzywa to idealne połączenie.
Pizza na spodzie z kalafiora
Pizza to nie tylko tradycyjne ciasto. Możesz przygotować ją także na warzywnym spodzie, np. z kalafiora. Wypróbuj nowoczesny sposób na pizzę w wersji Kingi!
Makaron orecchiette ammollicate
Wypróbuj prosty przepis na wyjątkowy makaron inspirowany południowowłoską kuchnią! Kremowa pasta z anchois – pachnąca oliwą i rześką natką pietruszki – ma szansę dołączyć do Twoich ulubionych przepisów na szybki i smaczny obiad.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasto drożdżowe - przepis podstawowy
Skorzystaj z naszych porad i przygotuj idealne ciasto drożdżowe, które zasmakuje całej rodzinie.
Papryczki nadziewane serem
Papryczki nadziewane serkiem to przekąska, która zachwyci każdego miłośnika tapasów. Idealnie sprawdzą się na imprezach, rodzinnych spotkaniach czy jako szybki i efektowny dodatek do obiadu. Odkryj nasz przepis na pyszne papryczki nadziewane serkiem!
Pieczone warzywa z sosem jogurtowym
Pieczone warzywa, świeże zioła i lekki, jogurtowy sos – oto przepis Karola Okrasy na gotowanie bez dodawania soli! Przyłącz się!