🍱 Polska 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie 💪 Bezglutenowe

Oliwa bazyliowa • przepis • składniki • przygotowanie

Aromatyczną oliwę z bazylią możesz przygotować samodzielnie. Zobacz, jak!

Liczba porcji

Liczba porcji - 20

Poziom trudności

łatwy

Składniki

bazylia świeża - 12 g

papryczka chili czerwona - 2 szt.

oliwa z oliwek - 300 ml

limonka - 1 szt.

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI

Listki bazylii obrywamy, myjemy i bardzo dokładnie osuszamy. Limonkę sparzamy, wycieramy do sucha, skórkę obieramy obieraczką do warzyw tak, aby otrzymać cienkie, szerokie paski. Papryczki chili myjemy, dobrze osuszamy i każdą raz nacinamy.

ZALEWAMY PRZYGOTOWANE SKŁADNIKI OLIWĄ

Wszystkie składniki przekładamy do naczynia z szerokim otworem. Dolewamy taką ilość oliwy, aby wszystkie składniki były przykryte. Naczynie zamykamy i odstawiamy w chłodne, ciemne miejsce na 3 dni do przegryzienia się smaków.

PRZELEWAMY OLIWĘ PRZEZ SITO

Oliwę przelewamy przez sito, bazylię dobrze odciskamy. Następnie oliwę przelewamy do czystej, suchej butelki. Wykorzystujemy do sosów sałatkowych, do skropienia crostini i duszenia.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1732 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

86,6 kcal

🥑

Tłuszcz

9,6 g

🌾

Węglowodany

0,5 g

🥬

Błonnik

0 g

💪

Białko

0 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Polędwiczka w pieprzu z brukselką

Szukasz pomysłu na łatwy i pyszny obiad? Spróbuj kruchej polędwiczki otulonej pieprzem i brukselki z dodatkiem ziołowego pesto!

45 min

średni

Dania główne

Mandarynkowy pulled pork

Karol zachwyca pomysłem na szarpaną wieprzowinę. Z mandarynkową marynatą smakuje wyśmienicie!

360 min

średni

Ciastka

Paska – babka ukraińska

Paska to pyszna wielkanocna babka ukraińska. Pulchna i świeża, polana słodkim lukrem, na pewno przypadnie Wam do gustu. Skorzystajcie z przepisu i przygotujcie to ciasto szybciej z pomocą termorobota MC Smart.

30 min

średni

🔥 O podobnym poziomie trudności