Sałatka z grillowanych warzyw z fetą i sosem miodowym • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszne, kolorowe kawałki warzyw, podpieczone na grillu i połączone w smakowitej sałatce z dodatkiem miodowego dressingu.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SOS MIESZAMY ZE
sobą octet balsamiczny lub sok z cytryny , miód, oliwę z oliwek, sól, pieprz i bardzo drobno posiekany czosnek , bardzo drobno posiekany.
W RAZIE GDYBY
sos był zbyt gęsty, dodajemy 1-2 łyżki wody.
WARZYWA BAKŁAŻANA I
cukinię kroimy w plastry razem ze skórką.
PAPRYKĘ KROIMY NA
cząstki.
PIECZARKI KROIMY W
ćwiartki, a cebulę w półplasterki.
POKROJONE WARZYWA WKŁADAMY
do sporej miski.
OLIWĘ Z SOLĄ,
pieprzem i sokiem łączymy, mieszamy delikatnie, ale bardzo dokładnie z warzywami.
WARZYWA KŁADZIEMY PARTIAMI
na grillu, obsmażamy z obu stron.
UGRILLOWANE WARZYWA UKŁADAMY
na sporym półmisku, posypujemy pokruszonym serem, polewamy wcześniej przygotowanym sosem i posypujemy obficie posiekaną pietruszką i bazylią.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1365,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
341,4 kcal
Tłuszcz
24,2 g
Węglowodany
22,8 g
Błonnik
11,0 g
Białko
11,0 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapka z kurczakiem
Ten pyszny farsz z kurczaka doskonale smakuje z chrupiącą bagietką i świeżymi warzywami! Wykorzystaj przepis na kanapkę z kurczakiem, by przygotować wspaniałe śniadanie lub sycący lunch.
Pieczona papryka z fetą i dressingiem miętowym
Trzy kolory papryk, podane z fetą i doskonałym orzeźwiającym dressingiem z mięty. Spróbuj!
Smażone ziemniaki ze szpinakiem i fetą
Jak odmienić tradycyjne ziemniaki? Przygotowując je po grecku! Ze szpinakiem i serem feta smakują fenomenalnie.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zawijana pinsa z mortadelą i parmezanem
Pinsa idealna na kolację lub przekąskę, czyli zawijana. Z wyrazistym parmezanem i cebulą oraz delikatną mortadelą, w prawdziwie włoskim stylu. Przygotuj to danie i przekonaj się, jak dobrze smakuje.
Sałatka z arbuzem i fetą
Tym razem Paweł przygotował prosty przepis bez pieczenia! Słodko-słona sałatka z arbuzem i serem feta to idealna propozycja na cieplejsze dni.
Kuskus z żurawinami i pomarańczami
Tak przygotowany kuskus smakuje doskonale zarówno na ciepło, jak i na zimno! Sprawdzi się jako lunch do pracy lub dodatek do dań mięsnych.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Nadziewana papryka w sosie pomidorowym
Aromatyczna pieczona papryka wypełniona mięsnym farszem i polana gęstym sosem. Doskonała na obiad lub przyjęcie!
Gnocchi alla sorrentina – zapiekane gnocchi z pomidorami
Gnocchi alla Sorrentina to danie, które swoim smakiem przeniesie Cię do urokliwego Sorrento leżącego nieopodal Neapolu. W jego składzie znajdziesz ręcznie robione gnocchi zanurzone w aromatycznym sosie pomidorowym zapieczone pod pierzynką z sera mozzarella. W jaki sposób przygotować tę wyjątkową potrawę prosto z wybrzeża Amalfi? Poznaj nasz przepis!
Sałatka z truskawkami
Wykorzystaj w pełni sezon na truskawki! Ta odświeżająca truskawkowa sałatka to lato na talerzu. Przygotujesz ją w szybki i łatwy sposób!