Serowo-jabłkowa tarta saksońska • przepis • składniki • przygotowanie
Kruchy spód, masa serowa, świeże jabłka i migdały. Pyszny pomysł na deser inspirowany popularnym ciastem saksońskim.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 18
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ MASŁO
wyjmij z lodówki z wyprzedzeniem, by nabrało temperatury pokojowej.
PRZYGOTOWANIE CIASTA NA
spód Formę na tartę o średnicy 28 cm smarujemy roztopionym masłem i posypujemy mieszanką cukru z cynamonem (2 łyżki cukru i 0,5 łyżeczki cynamonu).
ŁĄCZYMY MASŁO Z
cukrem, dodajemy resztę składników i zagniatamy ciasto.
ROZWAŁKOWUJEMY, WYKŁADAMY CIASTEM
formę.
NAKŁUWAMY WIDELCEM I
wstawiamy do zamrażarki. ROZGRZEWAMY PIEKARNIK DO: 180°c.
FORMĘ Z CIASTEM
umieszczamy w piekarniku i pieczemy około 12-15 min. STUDZIMY.
PRZYGOTOWANIE MASY SEROWEJ
Obrane i pokrojone w kostkę jabłka skrapiamy sokiem z cytryny.
JAJKO, ŻÓŁTKO I
cukier ubijamy na puszystą masę.
DODAJEMY SER ORAZ
rodzynki, mieszamy.
PRZYGOTOWANIE MIGDAŁÓW W
syropie Wodę zagotowujemy z cukrem, gotujemy około minuty, dodajemy migdały i dokładnie mieszamy jeszcze chwilę gotując.
NA UPIECZONY SPÓD
wykładamy warstwami: masę serową, jabłka (lekko je dociskając) i delikatnie wystudzone migdały.
PIECZEMY 40-45 MINUT
w temp.
160°C (TERMOOBIEG).
STUDZIMY.
DEKORUJEMY ŚWIEŻYMI MALINAMI,
borówkami, jabłkiem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4195,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
233,1 kcal
Tłuszcz
9,8 g
Węglowodany
30,7 g
Błonnik
7,1 g
Białko
7,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Napój radości
Przypominający w smaku likier jajeczny napój bezalkoholowy, który można podawać na gorąco, na zimno lub jako dodatek do kaw i deserów. Koniecznie sprawdźcie, jaki jest pyszny i ile przynosi radości!
Kluski z kaszy manny ze skwarkami
Wyjątkowe kluski z kaszy manny z parmezanem, okraszone aromatycznymi skwarkami. Koniecznie wypróbuj ten przepis i ciesz się pysznym lunchem!
Kapusta z fasolą
Kapusta z fasolą to klasyka polskiej kuchni, która szczególnie kojarzy się z zimowymi obiadami i świętami Bożego Narodzenia. Połączenie delikatnie kwaśnej kapusty z kremową fasolą tworzy wyjątkowo sycącą i aromatyczną potrawę. Odkryj, jak krok po kroku zrobić ten przysmak!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Owocowy Pie
Słodki placek z jabłkami, brzoskwiniami i pomarańczami – przebój kuchni amerykańskiej w lekko odmienionym wydaniu.
Kurczak w kwasie chlebowym
Spróbuj nieco innej wersji kurczaka! Karol przygotował go z kwasem chlebowym i makaronem!
Kartoflanka z pieczonymi pulpetami z karpia
Rozgrzewająca, regionalna zupa z zaskakującym dodatkiem suszonych pomidorów i pieczonymi pulpetami z karpia. To świetny pomysł na obiad dla całej rodziny lub jedno z dań serwowanych podczas kolacji wigilijnej. Wypróbuj przepis Karola i przekonaj się, jaka jest pyszna!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Filet z kurczaka w ziołach z gratin z warzyw
Aromatyczny kurczak marynowany w świeżych ziołach oraz pyszne gratin z warzyw – doskonały pomysł na smaczny obiad!
Risotto z grzybami leśnymi i parmezanem
Risotto z dodatkiem pysznych i aromatycznych grzybów leśnych – rozgrzeje w niejeden chłodny wieczór. Wykwintny obiad, którego przygotowanie nie trwa długo – a zrobi wrażenie na domownikach.
Parfait balsamiczny z duszonymi morelami z wanilią
Wyborny śmietanowy deser – idealny na przyjęcie gości. Podany ze słodkimi morelami kusi nie tylko smakiem, ale i wyglądem!