🍱 Włoska Grill Warzywa z grilla 💪 Niskokaloryczne 💪 Keto 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Tartofle Nimueny z leśnego królestwa • przepis • składniki • przygotowanie

Przed wyruszeniem w drogę należy przygotować prowiant! Zapiekane owoce ziemi autorstwa Nimueny to sycące uzupełnienie ekwipunku każdego poszukiwacza smaku.

Czas przygotowania

90 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

łatwy

Składniki

ziemniak - 3 szt.

kukurydza konserwowa - 200 g

mozzarella, tarta - 300 g

szczypiorek - 1 pęczek

cebula czerwona - 2 szt.

czosnek główka - 1 ząbek

śmietana 30% - 100 ml

papryka wędzona mielona - 0,5 łyżeczki

gałka muszkatołowa - 0,3 łyżeczki

chili płatki - 0,5 łyżeczki

sól -

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY ZIEMNIAKI

Wybieramy możliwie duże ziemniaki. Wrzucamy je do osolonej wody i gotujemy do miękkości ok. 15 minut, sprawdzając jednak delikatnie szpikulcem lub ostro zakończonym nożem, czy są już miękkie w środku. Nie rozgotujmy ich!

PRZYGOTOWUJEMY FARSZ

Ugotowane i lekko ostudzone ziemniaki rozkrawamy równo wzdłuż i delikatnie łyżką wybieramy środkową część, a następnie wkładamy do osobnej miski i rozgniatamy widelcem.

NAKŁADAMY FARSZ

Nakładamy farsz do każdej połówki ziemniaka i zawijamy je w folię aluminiową. Możemy to zrobić w domu lub tuż przed samym grillowaniem. Jeśli mamy grilla z pokrywą, folia aluminiowa nie będzie potrzebna.

PRZYGOTOWUJEMY POZOSTAŁE SKŁADNIKI

Szczypiorek i pozostałą cebulkę siekamy tak, jak lubimy, i odkładamy do małego zamykanego pojemnika.

PRZYGOTOWUJEMY GRILLA

Rozpalamy grilla, wykorzystując do tego najlepiej węgiel drzewny, tak aby cały węgiel się żarzył. Ustawiamy ruszt w najwyższej pozycji.

GRILLUJEMY

Układamy na grillu łódeczki wypełnione farszem. Zamykamy pokrywę i po kilku minutach sprawdzamy, czy farsz jest przyrumieniony. Skórka może się przypalić, ale nie musimy jej jeść.

PODAJEMY DANIE

Ziemniaczki przekładamy na talerz i posypujemy szczypiorkiem oraz cebulką. Podajemy je z ulubionym sosem oraz sałatką lub ogórkiem małosolnym.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1645,3 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

274,2 kcal

🥑

Tłuszcz

16,5 g

🌾

Węglowodany

16,5 g

🥬

Błonnik

2,1 g

💪

Białko

14,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Śniadania

Pinsa z szynką prosciutto cotto i burattą

Połączenie pizzy i focaccii, czyli pinsa, to pieczywo, na które mogą trafić Twoje ulubione dodatki! Kinga proponuje połączenie przysmaków w styli włoskim: pomidorów, szynki, burraty i pesto. Sprawdź, jak razem tworzą proste i pyszne danie.

20 min

łatwy

Fast food

Minipizze z fetą i oliwkami

Poznaj przepis na minipizzę ze śmietanowym sosem i nutą pomarańczy! Obsypana oliwkami, fetą i orzeszkami pinii smakuje wyjątkowo!

150 min

średni

Ciastka

Kakaowe tartaletki z malinami i bezą włoską

Kakaowe tartaletki pełne soczystych malin i ozdobione wyjątkową bezą włoską, która zachwyca nie tylko wyglądem, ale też smakiem. Skuś się na ten słodki deser bez pieczenia.

45 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Pieczone ziemniaki nadziewane

Ziemniaki to świetny dodatek do dań z grilla! Wypróbuj je w nowej wersji – nadziewane fetą, awokado, suszonymi pomidorami i z nutą słodyczy w postaci granatu.

75 min

łatwy