Twisty serowe z ciasta francuskiego • przepis • składniki • przygotowanie
Serowe twisty to przekąska idealna na imprezę. Smakuje doskonale także razem z dipami.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
Rozwijamy arkusz schłodzonego ciasta francuskiego. Całą powierzchnię ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem, aby składniki dobrze się trzymały.
MIESZAMY CIASTO Z SEREM
Na połowę ciasta wysypujemy starty ser oraz ser długo dojrzewający tarty. Następnie przykrywamy ją drugą połową ciasta. Całość wałkujemy, aby wgnieść ser w ciasto.
FORMUJEMY TWISTY
Kroimy ciasto na paski o szerokości około 2 cm. Następnie chwytamy paski za końce i skręcamy je kilkukrotnie, tworząc charakterystyczne twisty.
PIECZEMY TWISTY
Układamy skręcone paski na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między paskami. Każdy smarujemy resztą roztrzepanego jajka i posypujemy sezamem. Twisty pieczemy przez ok. 12-15 minut, aż będą zarumienione i chrupiące. Po wyjęciu z piekarnika od razu smarujemy je roztopionym masłem i posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem. Możemy je także oprószyć solą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1866,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
466,6 kcal
Tłuszcz
32,5 g
Węglowodany
24,3 g
Błonnik
0,4 g
Białko
16,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Francuskie ptysie czekoladowo-truskawkowe
Elegancki deser, inspirowany kuchnią francuską. Chrupiące ciastko z aksamitnym truskawkowym musem!
Filet z kurczaka w ziołach z gratin z warzyw
Aromatyczny kurczak marynowany w świeżych ziołach oraz pyszne gratin z warzyw – doskonały pomysł na smaczny obiad!
Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
Przygotuj najsłynniejsze francuskie naleśniki z pomarańczami. Są słodkie, aromatyczne i orzeźwiające – wyśmienite!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Fioletowe wegańskie wrapy
Dodaj koloru swoim posiłkom! Spróbuj pełnych świeżych warzyw i aromatycznej pasty z fasoli fioletowych wrapów i skończ z nudą na talerzu.
Makówki śląskie
Słodkie i aromatyczne danie na bazie mielonego maku. Wyjątkowy przysmak goszczący nie tylko na śląskich stołach.
Quiche z tortilli
Prosta w przygotowaniu przekąska, która doskonale uzupełni wielkanocne menu, a także sprawdzi się jako finger food na przyjęciach.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Jogurtowy serniczek z airfryera
Pyszny serniczek, który przygotujesz w 10 minut – i to w delikatnie odchudzonej wersji, dzięki wykorzystaniu jogurtu zamiast sera. Spróbuj i przekonaj się, jak pyszne są ciasta z airfryera.
Pasta jajeczna
Doskonała na śniadanie i kolację, pyszna, łatwa i szybka w przygotowaniu – poznaj przepis na najlepszą pastę jajeczną!
Makaron z sosem grzybowym
Kremowy sos z wyrazistą, grzybową nutą świetnie komponuje się ze świeżym makaronem tagliatelle! Wypróbuj przepis Karola i sprawdź, jak smakuje danie!