Walentynkowy budyń czekoladowy • przepis • składniki • przygotowanie
Tradycyjny deser w eleganckim wydaniu. Cudowny zapach czekolady i niepowtarzalny, intensywny smak podbija serca!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY DWIE MISKI
: w jednej łączymy cukier z mąką ziemniaczaną, w drugiej mieszamy żółtko ze śmietaną.
CUKIER Z MĄKĄ
przesypujemy do rondelka, zalewamy mlekiem i mieszamy do połączenia się składników.
DODAJEMY MASĘ JAJECZNĄ,
ponownie mieszamy.
GOTUJEMY NA MAŁYM
ogniu, stale mieszając, aż masa zacznie wrzeć i zgęstnieje.
ZDEJMUJEMY Z OGNIA,
dodajemy pokruszoną czekoladę oraz likier.
MIESZAMY DO CAŁKOWITEGO
rozpuszczenia czekolady.
BUDYŃ NAKŁADAMY DO
miseczek, studzimy.
UBIJAMY ŚMIETANKĘ Z
cukrem.
BUDYŃ OPRÓSZAMY ODROBINĄ
kakao, dekorujemy ubitą śmietanką i posypujemy startą czekoladą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1894 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
473,5 kcal
Tłuszcz
28 g
Węglowodany
47,1 g
Błonnik
6,9 g
Białko
6,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka jarzynowa tradycyjna
Oto klasyk nad klasykami! Sałatka jarzynowa często gości na polskich stołach, szczególnie podczas świąt i rodzinnych spotkań. Jej bogaty smak i różnorodność składników sprawiają, że rozsmakowują się w niej kolejne pokolenia. Przygotuj z nami tę pyszną sałatkę!
Krem z białych szparagów i pora
Białe szparagi, ziemniaki i por łączą się w delikatnym jak chmurka kremie. Ta wiosenna zupa wg przepisu Kingi otwiera sezon na wyjątkowe pyszności!
Hreczanyki z wegańską okrasą
Odkrywaj prawdziwe przepisy regionalnej polskiej kuchni! Spróbuj, jak smakują hreczanyki – podkarpackie kotleciki z kaszą gryczaną, które Karol przygotował w wegetariańskiej odsłonie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Szybka pasta alla siracusana
Kuchnia we włoskim stylu to źródło prostych przepisów na makaron. Wypróbuj mocno pomidorowy i ostry smak pasty alla siracusana.
Karmelizowana brukselka
Jak polubić brukselkę? Wykorzystaj ją, by podać niecodzienne i ciekawe danie! Karmelizowana brukselka z przepisu Karola zachwyci Cię wyglądem i smakiem!
Fudge z kolorowymi drażetkami
Poznaj przepis Pawła i wzbudź zachwyt nie tylko u najmłodszych! Przygotuj fudge z piankami i kolorowymi drażetkami.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Jajka po hiszpańsku
Zmień zwykłą jajecznicę w danie inspirowane Hiszpanią! Sadzone jajka, pikantny sos i tortilla to pyszny pomysł na śniadanie.
Smażony filecik z pstrąga ze szpinakiem z ziemniaczanym purée
Ryby to samo zdrowie, a dzięki temu przepisowi to także wyjątkowy smak. Tak przyrządzony pstrąg jest wyśmienity.
Udka w kiszonej kapuście z purée kaparowym
Pyszne nawiązanie do kuchni niemieckiej. Puszyste purée z kaparami i chrupiący kurczak smakują fenomenalnie!