Wegańskie sernikobrownie • przepis • składniki • przygotowanie
Sernik czy brownie? Kinga proponuje połączyć oba te ciasta! Sprawdź, jak te dwa popularne wypieki smakują w wersji wegańskiej.

Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 9
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ŁĄCZYMY SUCHE SKŁADNIKI CIASTA
W misce łączymy suche składniki ciasta: mąkę, sól, proszek do pieczenia, ksylitol, mielone siemię lniane i kakao. Mieszamy.
ŁĄCZYMY MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
W osobnej misce łączymy mokre składniki ciasta: mleczko kokosowe i oliwę z oliwek. Mieszamy.
ŁĄCZYMY SUCHE I MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
Łączymy zawartość obu misek. Mieszamy. Dodajemy posiekaną czekoladę i ponownie mieszamy całość za pomocą rózgi.
PIECZEMY SPÓD CIASTA
Masę na spód brownie przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównujemy.
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ „SEROWĄ”
Namoczone orzechy nerkowca dobrze odsączamy i łączymy w misce z mleczkiem kokosowym. Dodajemy sok z cytryny, mąkę ziemniaczaną, syrop klonowy i nasionka z laski wanilii.
PIECZEMY SERNIKOBROWNIE
Masę „sernikową” przelewamy na podpieczony spód brownie, wyrównujemy. Na wierzchu układamy świeże maliny.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4809,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
400,8 kcal
Tłuszcz
28,2 g
Węglowodany
33,3 g
Błonnik
8,2 g
Białko
8,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni

Szpecle ze szpinakiem z serem
Spróbuj specjału kuchni tyrolskiej, czyli szpecli. Te szpinakowe, podane z sosem serowym na pewno Ci zasmakują.

Klasyczne croquetas z szynką serrano
Croquetas, czyli krokiety z niezwykle aksamitnym wnętrzem, z dodatkiem aromatycznej szynki serrano to idealna przekąska na niejedną imprezę. Koniecznie sprawdź, jak proste jest ich przygotowanie w domu!

Kompot jabłkowy
Jabłka, pigwa i odrobina słodyczy – to składniki na łatwy i pyszny kompot z jabłek!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Tumbet
Tumbet, czyli pochodząca z Majorki zapiekanka warzywna, to pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Wypróbuj przepis Kingi i zasmakuj w kuchni w stylu hiszpańskim!

Ciasto ze śliwkami i kruszonką
Pachnący placek ze śliwkami i kruszonką — to ciasto to prawdziwy rarytas dla miłośników słodkości. Deser łączący w sobie soczyste śliwki, miękki biszkopt oraz chrupiącą kruszonkę idealnie sprawdza się na wszelkie uroczystości, jak i bez okazji, gdy najdzie Cię ochota na słodkie. Poznaj nasz przepis na ucierane ciasto ze śliwkami i kruszonką.

Krem szparagowo-ogórkowy
Karol Okrasa podejmuje wegetariańskie wyzwanie! Zobacz, jak przygotować zupę krem ze szparagami i ogórkami kiszonymi, z dodatkiem chrupiącej ciecierzycy.
🔥 O podobnym poziomie trudności

Zupa ryżowa
Zupa ryżowa z kurczakiem to idealne danie dla tych, którzy poszukują lekkiej i delikatnej potrawy. Jej subtelny smak i łatwo przyswajalne składniki sprawiają, że jest doskonałym wyborem dla osób na diecie oraz tych, które preferują lekką kuchnię. Delikatne mięso z kurczaka i lekkość ryżu tworzą harmonijną kompozycję, która nie obciąża żołądka. Odkryjcie, jak łatwo można ją zrobić!

Dwukolorowe naleśniki z borówkami i sosem czekoladowym
Świeże owoce, delikatne ciasto i gęsty sos z czekolady – pyszny pomysł na kolorowe, małe co nieco. Dzieci to uwielbiają!

Kotleciki z tofu
Chrupiące na zewnątrz, a w środku mięciutkie i pełne warzyw: takie są kotleciki z tofu według przepisu Kingi. Przygotuj je na obiad lub na szybką przekąskę!