Zupa grzybowa z lubczykiem i prażonymi ziarnami dyni • przepis • składniki • przygotowanie
Gęsta zupa o intensywnym aromacie, wzbogacona ziołami i pestkami dyni. Ciekawy pomysł na tradycyjne polskie danie.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
BOROWIK SZLACHETNY TO
jeden z najbardziej cenionych grzybów.
MA WYRAZISTY CHARAKTER,
jest przyjemnie mięsisty i nadaje zupie głęboki, bogaty smak.
ZUPA BOROWIKOWA TO
pyszny klasyk.
KURKI TO JADALNE
grzyby o charakterystycznym, lekko pikantnym smaku.
ZAPEWNIAJĄ ZUPIE GRZYBOWEJ
subtelny, lekko orzechowy smak.
KOLEJNA OPCJA TO
koźlarz babka z mięsistym miąższem, ale delikatnym smaku i aromacie.
OPIEŃKA MIODOWA MA
słodki smak, który nadaje zupie unikalny charakter.
KOŹLARZ CZERWONY MA
miękki miąższ i nieco orzechowy smak.
KOŹLARZ GRABOWY JEST
podobny w smaku do borowika.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1499,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
375 kcal
Tłuszcz
22,4 g
Węglowodany
36,1 g
Błonnik
9,2 g
Białko
6,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Nugat z migdałami i pistacjami torrone
Domowy nugat z migdałami i pistacjami? To prostsze, niż myślisz! Wypróbuj ten przepis i stwórz pyszne słodycze w postaci małych kosteczek z chrupiącymi waflami.
Łosoś pachnący serem na łożu ze szpinaku
W tym daniu łosoś został potraktowany po królewsku, ułożony na szpinaku i przykryty serem époisses.
Omlet ze szpinakiem i szynką
Karol Okrasa serwuje przepis na udany poranek – omlet ze szpinakiem, szynką i kozim serem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Galettes bretonnes, czyli naleśniki po bretońsku
Proste składniki i oryginalny sposób podania – gryczane naleśniki z szynką, serem i jajkiem, czyli galettes bretonnes, to świetny pomysł na szybki obiad, który zasmakuje każdemu!
Pierogi ze szpinakiem i serem
Pierogi to bez wątpienia jedno z najbardziej popularnych i najpyszniejszych dań kuchni polskiej i wschodniej. Elastyczne, delikatne ciasto nadziewane jest różnymi rodzajami nadzienia — od słodkich aż po wytrawne. Jednym z ciekawszych połączeń smakowych są pierogi ze szpinakiem i serem. W tym artykule zdradzimy Ci przepis na pyszne, aromatyczne pierogi szpinakowe z twarogiem i odrobiną sera feta.
Dżem rabarbarowo-malinowy
Słodki dżem o smaku kojarzącym się z beztroskimi dniami lata. Pyszny do pieczywa na śniadanie i jako dodatek do herbaty.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa z pieczonych warzyw
Zupa z pieczonych warzyw to nietypowa potrawa o wyjątkowym smaku. Pieczenie wydobywa z warzyw wszystko to, co najlepsze. Spróbujcie przygotować nasz pyszny krem na bazie pieczonych warzyw, a na pewno zagości na stałe w waszym jadłospisie!
Krupnik
Tradycyjne przepisy tylko od Karola Okrasy! Tym razem spróbuj krupniku na wywarze z żeberek z kaszą jęczmienną i ziemniakami.
Podudzia kurczaka z grilla marynowane w soku z pomarańczy
Pomarańcze też mogą przydać się na grillu, a dokładnie w marynacie do kurczaka. Zobacz, co z tego wyniknie.