Indyjska sól z przyprawami • przepis • składniki • przygotowanie
Przygotuj uniwersalną przyprawę do dań indyjskich w swoim domu!
Czas przygotowania
10 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 24
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj moździerz małe słoiczki/młynki do przypraw KROK 1
PRAŻYMY PRZYPRAWY KOLENDRĘ, KMIN: RZYMSKI I GOŹDZIKI PRAŻYMY NA SUCHEJ PATELNI, AŻ ZACZNĄ WYDZIELAĆ ZAPACH.
WYJMUJEMY I STUDZIMY.KROK 2
ROZCIERAMY PRZYPRAWY PODPRAŻONE PRZYPRAWY: wraz z ziarnami pieprzu rozcieramy nie za drobno w moździerzu.
Mieszamy z solą i przekładamy do czystych, suchych, małych słoików lub młynków do przypraw. Zamykamy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
70,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
2,9 kcal
Tłuszcz
0,1 g
Węglowodany
0,5 g
Błonnik
0,2 g
Białko
0,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
4 sposoby na frytki i dipy
Przepis na frytki, w którym nie znajdziesz ziemniaków? Zobacz, jaki jest sposób DG!
Aromatyczna babka z suszonymi owocami
Przygotuj babkę z suszonymi owocami i orzechami, doprawioną aromatycznymi przyprawami – kardamonem, kolendrą i cynamonem!
Indyjski łosoś w sosie słodko-kwaśnym
Aromatyczne przyprawy, ryż basmati i chlebek naan - rozsmakuj się w kuchni indyjskiej!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Domowa pasta tahini
Pasta tahini, czyli masło sezamowe, to podstawa kuchni Wschodu – składnik humusów, dipów i świetny dodatek do wrapów. Przygotuj jej domową wersję, wykorzystując przepis Karola Okrasy.
Koktajl orzeźwiający – mango lassi
Spróbuj super orzeźwiającego koktajlu w stylu indyjskim. Mango lassi to niezwykle owocowy rarytas, który pokochasz od razu! Zobacz, jak przygotować go w prosty sposób!
Pieczony naleśnik z gruszkami i kardamonem
Efektowny i aromatyczny pieczony naleśnik inspirowany kuchnią skandynawską. Delikatne ciasto w połączeniu z karmelizowanymi gruszkami i nutą kardamonu to idealny pomysł na śniadanie, deser lub podwieczorek.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z awokado i ananasem z orzechowym dressingiem
Sałatka owocowa z dozą pikantności. Polej ją orzechowym dressingiem i odkryj wyrazisty słodko-ostry smak.
Rosół z gęsi z warzywami
Wypróbuj przepis Karola Okrasy na aromatyczny rosół z pieczonej gęsi i warzyw. To zupa doskonała na jesienne dni!
Bezglutenowe ciasto z daktylami
Przepyszne ciasto z cytrusową nutą i daktylami przygotowane bez glutenu. Będzie idealnym dodatkiem do ciepłej herbaty lub kawy w chłodny wieczór.