Makaron z szynką parmeńską i sosem pomidorowym • przepis • składniki • przygotowanie
Przepis na szybki i pyszny obiad – makaron penne z szynką parmeńską i kremowym sosem pomidorowym.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE MAKARON GOTUJEMY
w osolonej wodzie al dente.
ODCEDZAMY, PRZEKŁADAMY Z
powrotem do garnka.
POMIDORY PELATI PRZECEDZAMY
przez sito.
SOS Z POMIDORÓW
odstawiamy na bok.
POMIDORY KROIMY NA
mniejsze kawałki.
PAPRYCZKĘ CHILLI POZBAWIAMY
pestek i razem ze szczypiorkiem drobno siekamy.
SZYNKĘ PARMEŃSKĄ TNIEMY
na cienkie paseczki.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
odrobinę masła.
DODAJEMY SZYNKĘ PARMEŃSKĄ
i podsmażamy, aż się zarumieni.
DODAJEMY POSIEKANY SZCZYPIOREK
i papryczkę chilli.
CAŁOŚĆ PODLEWAMY BIAŁYM
winem i gotujemy, aż płyn zredukuje się o połowę.
DODAJEMY POKROJONE POMIDORY
i połowę sosu z pomidorów.
ZMNIEJSZAMY OGIEŃ, PRZYKRYWAMY
i gotujemy całość jeszcze około 10 minut.
PO TYM CZASIE
dodajemy resztę masła i przyprawiamy solą oraz pieprzem do smaku.
DODAJEMY ŚMIETANĘ, MIESZAMY
i gotowy sos łączymy z makaronem.
JAK PODAWAĆ MAKARON
nakładamy na talerze.
SER TRZEMY NA
tarce i posypujemy nim gotowe danie.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2959,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
739,9 kcal
Tłuszcz
19,1 g
Węglowodany
106,5 g
Błonnik
34,1 g
Białko
34,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Trifle makaronikowe
Trifle makaronikowe to deser, który naprawdę zaskakuje! Sprawdź, jak łatwo go przygotować, a potem odtwórz w swojej kuchni i spróbuj tego połączenia smaków.
Chicago pizza
Pizza jak z Chicago? To żadna sztuka! Sprawdź ten przepis i zrób ją we własnej kuchni!
Sernik czekoladowo-bananowy
Pyszny czekoladowo-bananowy deser to inna wersja klasycznego sernika i słodka chwila zapomnienia.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kremowa zupa tortellini
Fantastyczna, kremowa i treściwa zupa z małymi pierożkami tortellini. Bogata w warzywa i pełna aromatu podbije serce każdego, kto jej spróbuje!
Migdałowe ciasteczka
Szybki, prosty, sprawdzony przepis na ciasteczka. Intensywny smak migdałów i odrobina czekolady to połączenie idealne!
Kotlety schabowe z dipem musztardowo-ogórkowym
Odczaruj zwykłego schabowego! Kotlety podaj z doskonałym dipem musztardowo-ogórkowym!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Hot dogi z wegańskimi kiełbaskami i sosem BBQ
Przekąska na mniejszy głód dla Ciebie i bliskich? W dodatku w bezmięsnej odsłonie? Oto smaczna alternatywa dla wegetarian: hot dogi z wegańskimi kiełbaskami i apetycznym sosem! Spróbuj!
Klasyczny mus czekoladowy
Mus czekoladowy na jajkach to klasyka wśród słodkości. Koniecznie sprawdź, jak świetnie smakuje ten przygotowany w termorobocie MC Smart.
Racuchy bez drożdży ze śliwkami
Pyszne i rumiane racuchy bez wyrastania! Wypróbuj ten prosty przepis i przygotuj puszyste placuszki z dodatkiem śliwek.