🍱 Polska Dania główne Dania z warzyw 💪 Niskokaloryczne 💪 Keto 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Pieczone ziemniaki z airfryera z serkiem czosnkowym, serem mimolette i szczypiorkiem • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Pieczone ziemniaki z airfryera z serkiem czosnkowym, serem mimolette i szczypiorkiem
Total time: 60 min
Yield: Liczba porcji - 4
Cuisine: Polska
Ingredients: 4 szt. ziemniak; 2 łyżki oliwa z oliwek; 1 łyżeczka sól morska; 20 g masło; 150 g ser twaróg półtłusty; 1 szt. ząbek czosnku; 80 g śmietana 18%; 50 g ser mimolette; 1 pęczek szczypiorek; pieprz czarny; sól

Pieczone ziemniaki z airfryera, wypełnione aromatycznym serkiem czosnkowym i posypane startym serem mimolette, to prosta, ale efektowna przekąska lub dodatek do obiadu, który zachwyci chrupiącą skórką i kremowym wnętrzem.

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

ziemniak - 4 szt.

oliwa z oliwek - 2 łyżki

sól morska - 1 łyżeczka

masło - 20 g

ser twaróg półtłusty - 150 g

ząbek czosnku - 1 szt.

śmietana 18% - 80 g

ser mimolette - 50 g

szczypiorek - 1 pęczek

pieprz czarny -

sól -

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY ZIEMNIAKI

Ziemniaki dokładnie szorujemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Nakłuwamy je widelcem w kilku miejscach, po czym smarujemy oliwą i posypujemy solą morską.

PIECZEMY ZIEMNIAKI W AIRFRYERZE

Ziemniaki układamy w koszu airfryera. Pieczemy je w temp. 200°C przez 25 minut, następnie obracamy i pieczemy przez kolejne 25 minut – do momentu, aż będą miękkie w środku i chrupiące z zewnątrz (sprawdzamy nożem). Po upieczeniu nacinamy je na krzyż i delikatnie rozchylamy widelcem. Do środka każdego ziemniaka wkładamy kawałek masła i szczyptę soli.

PRZYGOTOWUJEMY SEREK CZOSNKOWY

Serek twarogowy mieszamy ze śmietaną, rozgniatając całość widelcem na gładką masę. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz drobno posiekany szczypiorek. Doprawiamy solą i pieprzem, najlepiej świeżo zmielonym. Całość dokładnie mieszamy.

SERWUJEMY DANIE

Do gorących ziemniaków nakładamy po porcji serka czosnkowego. Całość posypujemy startym serem mimolette i świeżym szczypiorkiem. Podajemy od razu – danie najlepiej smakuje na ciepło.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

970,3 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

242,6 kcal

🥑

Tłuszcz

15,9 g

🌾

Węglowodany

16,4 g

🥬

Błonnik

1 g

💪

Białko

10,2 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Boże Narodzenie

Babciny sernik z rodzynkami na spodzie z ciastek korzennych

Próbujesz odtworzyć smak babcinego sernika? Koniecznie wypróbuj przepis Pawła! Ten dekadencki sernik z 10 jajek na korzennym spodzie to spełnienie świątecznych marzeń.

60 min

trudny

Desery

Trufle z ciecierzycy

Karol przygotował coś na słodko! Spróbuj łatwych i szybkich, a także wegańskich trufli z ciecierzycy!

75 min

łatwy

Zupy

Zupa porowa z mięsem mielonym

Zupa porowa z mięsem mielonym to pyszna i sycąca propozycja na obiad, którą chętnie zajadają się Niemcy. Zupa łączy delikatny smak pora z wyrazistym aromatem przyprawionego mięsa mielonego, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Przygotowanie tej zupy jest proste i szybkie, co czyni ją doskonałym rozwiązaniem na codzienny posiłek.

90 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania