Skórka pomarańczowa w syropie • przepis • składniki • przygotowanie
Ten słodki dodatek do rozmaitych ciast i deserów, nie tylko na święta, to obowiązkowa pozycja w każdej domowej spiżarni.
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE SKÓRKĘ POMARAŃCZY
nacinamy tak, by powstały ćwiartki.
OBIERAMY POMARAŃCZE, A
ze skórek usuwamy wszystkie białe części.
KROIMY SKÓRKĘ W
poprzek, w cienkie paseczki i przekładamy do garnka.
ZALEWAMY SKÓRKI WODĄ,
gotujemy i trzymamy na ogniu 3 minuty.
POZOSTAŁĄ W GARNKU
wodę odlewamy.
POWTARZAMY TĘ CZYNNOŚĆ
jeszcze dwa razy.
DO TAK PRZYGOTOWANEJ
skórki z pomarańczy dodajemy cukier oraz 1,5 szklanki wody.
TRZYMAJĄC GARNEK NA
małym ogniu, gotujemy i czekamy, aż cukier się całkowicie rozpuści.
ZWIĘKSZAMY PŁOMIEŃ I
redukujemy płyn, aż woda zamieni się w gęsty syrop.
GOTOWĄ SKÓRKĘ PRZEKŁADAMY
do wyparzonych słoików.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1225,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
102,1 kcal
Tłuszcz
0,1 g
Węglowodany
25,4 g
Błonnik
1,4 g
Białko
0,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Faszerowane łódeczki ziemniaczane
Ziemniaczana klasyka nigdy się nie nudzi! Łódeczki wypełnione doskonałym brokułowo-serowym farszem będą świetnym dodatkiem do obiadu lub samodzielną przekąską.
Wegańskie gofry kukurydziane z serkiem z nerkowców
Chrupiące gofry z kremowym serkiem i błyskawicznie marynowanym ogórkiem to danie fantastyczne! Odkryj różnorodność jego tekstury i bogactwo smaku!
Grillowane żeberka z plackami ziemniaczanymi
Wypróbuj przepis Okrasy na pyszne żeberka grillowane w kwasie chlebowym, podane z plackami ziemniaczanymi!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sernik dyniowy
Pyszny i puszysty sernik dyniowy z dodatkiem aromatycznego cynamonu, czyli idealne ciasto na jesień! Przygotuj ten przepis Pawła i zaskocz bliskich nowym smakiem.
Jaglane à la bounty w słoiczku
Wielbiciele kokosowego smaku, prostych deserów i wegańskich przepisów znajdą tu coś dla siebie! Sprawdź, jak łatwo przygotować pyszne jaglane à la bounty w słoiczkach!
Krem ze szparagów
Delikatna zupa o kremowej konsystencji i wyjątkowym smaku białych szparagów, przyozdobiona aromatyczną natką pietruszki.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z warzywami i makaronem z sosem pistacjowym
Pyszna sałatka, którą zachwycisz gości! Połączenie makaronu, warzyw oraz oryginalnego sosu pistacjowego!
Sernik mango z białą czekoladą
Tradycyjne ciasto w nietypowym wydaniu! Dojrzałe mango nadaje mu egzotycznego smaku, a całość wzbogaca biała czekolada.
Ciasto kokosowo-ananasowe
Niesamowicie intensywne i różnorodne w smaku ciasto z musem czekoladowym, kokosowym i kremem angielskim. Lekkie i pyszne.