Sok z buraka – szybki przepis • przepis • składniki • przygotowanie
Sok z buraka to niezwykle prosty do uzyskania, naturalny napój, który od kilku lat podbija serce fanów ekologicznej żywności i zrównoważonego trybu życia. Napój przygotowany z korzenia i bulwy buraka wpływa korzystnie na samopoczucie, dzięki swojemu pysznemu smakowi. Jak przygotować smaczny sok z tej interesującej rośliny? Poznaj naszą metodę na szybki sok buraczany.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
OBIERAMY BURAKI
Nałóż na ręce rękawiczki, a następnie obmyj buraki z brudu i osusz. Osuszone buraki obierz starannie ze skóry. Postaraj się obciąć jak najcieńszą skórkę, by zachować wszystkie substancje odżywcze w niej drzemiące.
KROIMY BURAKI
Buraki przekrój na ćwiartki, aby łatwiej było je wrzucić do sokowirówki.
WRZUCAMY BURAKI DO SOKOWIRÓWKI
Do sokowirówki wrzuć kilka ćwiartek buraka, a następnie dodaj 40 ml wody i ponownie powtórz ten proceder. Sok przecedź przez sito do butelki, by oczyścić go z drobnych resztek i włókien.
DODAJEMY SOK Z CYTRYNY I MIÓD
Do soku dolej wyciśnięty sok z cytryny oraz miód. Zakręć naczynie i wstrząśnij nim w celu wymieszania. Po chwili sok jest gotowy do wypicia!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
514,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
257,1 kcal
Tłuszcz
0,9 g
Węglowodany
58,8 g
Błonnik
14 g
Białko
8,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Schab w sosie pomidorowym z kaszą gryczaną i purée jabłkowym
Tradycyjny schabowy i mus jabłkowy? To danie udowodni Ci, że wbrew pozorom takie połączenie ma sens. I smak!
Pieczony pstrąg w pomidorach i oliwkach
Upieczony w całości pstrąg, wypełniony aromatyczną pastą pomidorowo-oliwkową o wyraźnej nucie bazylii – smakuje wybornie!
Potrawka z purée ziemniaczano-selerowym w kształcie bałwanków
Szukasz pomysłu na zimowy obiad, który przyciągnie uwagę Twojego dziecka i pobudzi jego wyobraźnię? Przygotuj purée w formie bałwanków, aby zachęcić je do jedzenia i stworzenia historii o bałwankowej krainie w potrawce.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Łosoś pachnący serem na łożu ze szpinaku
W tym daniu łosoś został potraktowany po królewsku, ułożony na szpinaku i przykryty serem époisses.
Batony zbożowe
Batony zbożowe mogą być pożywną przekąską lub drugim śniadaniem dla całej rodziny! Zobacz, jak je przygotować.
Kanapka z kurczakiem
Ten pyszny farsz z kurczaka doskonale smakuje z chrupiącą bagietką i świeżymi warzywami! Wykorzystaj przepis na kanapkę z kurczakiem, by przygotować wspaniałe śniadanie lub sycący lunch.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Picatta wieprzowa z sosem pomidorowym i purée z cukinii
Kiedy znudzą Ci się schabowe, przygotuj potrawę, którą na południu Europy nazywają picatta. Jej smak mile Cię zaskoczy.
Smoothie „Wellness”
Owocowo-warzywny, bardzo orzeźwiający i tak pyszny, że przygotujesz go wiele razy. Przygotuj koktajl „Wellness” wg przepisu Kingi: niech w szklance zagości porcja słońca!
Lody truskawkowo-jogurtowe
Lody, które zrobisz w mig! A później tylko musisz poczekać, aż się dobrze zmrożą. Fantastyczna opcja na upalne lato!